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Question

Exercice n°4 : Le lait donne 6 % de sa masse en beurre. Quelle masse de beurre obtient-on à partir de 105 kg de lait ?​

1 Réponse

  • Bonjour,

    Le lait donne 6 % de sa masse en beurre ainsi pour 1kg de lait on a 0,06 kg de beurre.

    Règle de trois :

    1 kg de lait permet d'obtenir 0,06kg de beurre

    105 kg de lait permet d'obtenir x kg de beurre

    On a x = 105 × 0,06 = 6,3 kg

    Donc 6 kg et 300 g

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